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這家貓咪餐廳 貓咪先生的朋友 算是元老級的寵物餐廳
不只有療癒人心的喵喵陪你耍萌,還有好吃好打卡的美式鬆餅
在東區頂好商圈後的第一排街上,就地理位置來說真的超棒
順勢吸收了周邊洶湧的逛街人潮,再加上貓奴們癡迷的追蹤下
讓他6年來一路都蠻熱門的,造訪的今天是暑假平日午後,空位依舊相當有限
店家位置在捷運忠孝敦化站與忠孝復興站中間,在Bistro98大樓後方小巷子裡
雖然位置很棒,可惜因為租約到期,也即將在今年9月歇業
貓奴們也先別哭哭,之後貓咪先生的朋友會另謀更好的位置全新出發,一定要發樓粉絲頁
一樣有療癒人心的喵喵與美食,環境風格也完全不一樣呦~
店面外觀感覺6年來沒有太大改變,看上去和茉莉3年多前造訪時差不多
簡單用竹圍木棧與綠草植物,打造出門前庭院般親切溫暖的感覺
好像來到隔壁鄰居家一樣再自然不過,一個箭步"叮咚"串串門子,馬上和貓咪打成一片
藍色大門搭配白色拱型窗,彩繪磚牆、綠色植栽布置、還有郵筒與路燈
就像鄉間小路上會出現的木造小屋,樸實單純的鄉村風格
不曉得大家看過電影"戀愛沒有假期"中,凱特溫絲蕾的歐洲鄉村小屋?!
異國情調復古又懷舊的鄉村色彩,再帶一咪咪方圓百里僅此一家的遺世感,簡直愛死這種房子了XD
話說產屎官這詞真是太有才了,完全打中貓奴的點
曾經茉莉也在這職位打滾多年,那段照顧室友貓的愛恨交織血淚史(遠目~~~)
所以偶爾還是會懷念起有貓咪黏著你喵叫打呼嚕的可愛模樣
可愛時是很可愛啦,但高傲時欠揍的模樣,就覺得產屎官形容的還真是不無道理
一進門就看見很有心事的喵皇!!! 正若有所思地曬太陽
喵 : 『 今日穿著實在有損寡人顏面,來人啊! 把罪人產屎官帶上來 』
「 看寡人的貓爪手,不扯掉你我還叫皇上嗎!!! 』 (很多內心戲)
『 被你看見寡人這副窘樣,你以為還有活命的機會嗎 !! 』
怎麼辦!!我被盯上了 ( ̄▽ ̄) 趕緊默默飄走~~~~~
店裡有4隻可愛喵皇,每隻各有懶惰習性,啊不! 是各有特色啦
這隻愛睡的叫小三,黑板上就明白畫了ZZZ zz.... 你一定不會認錯(哈!)
真的從我進來到離開,就在這椅子上擺出各式各樣的萌姿逗你笑 \(^o^)/
一進門右側是沙發區、後頭有吧檯與一整排靠牆座位,幾乎和幾年前差不多
錯落有致的書品陳列、牆上塗鴉、一張張貓咪照片,把一路走來的生活點滴與故事填滿了整個空間
即使環境不算寬敞卻也如家一般親切溫暖,即使不亮麗如新但也處處充滿了情感與回憶
黑板上有4隻喵皇的特色,比較認得出黑妹、小三,另兩隻我也傻傻分不清XD
在沙發區可以像自家客廳一樣自在,和朋友聊天敘舊,一杯茶一個下午
喵喵時不時從你腳邊竄過,或跳上沙發想討抱抱
炎熱的午後,涼爽的冷氣微風,隨興放鬆賴在沙發上真的好幸福,開始好奇未來店的風格了 XD
遊戲為啥不說躲狗狗而要說躲貓貓勒,因為喵咪根本是躲貓貓高手啊!!
整間店都是喵喵家,沙發、窗戶、椅子、吧檯、書架,通通都是貓跳台
喵皇他們真的完全不怕生,拍照摸摸來者不拒,但睡覺時千萬不要打擾他們呦^^
平日11點、假日10點開門,營業到晚上23點時間蠻長的,涵蓋早午餐、下午茶、晚餐、消夜太方便了
目前有搭配成套餐Brunch、燉飯義麵,還有帕尼尼、美式開胃炸物、甜點、多種飲料
另一個亮點就是美式pancake鬆餅,是大家打卡熱品,美味技壓群雄
相信未來店會有更多樣豐富餐點加入,好好期待吧!!
趁著歇業在即趕緊來回味一下pancake與貓咪傲嬌容顏 XD
水牛城辣雞翅,美式開胃小點經典菜色
有小棒腿與二節翅,不裹粉油炸後再淋上店家的特調醬汁
肉質紮實的小雞腿吃來酸酸辣辣的,咬勁與香辣都很足
即使是油炸的,在番茄酸香與辣味調教下吃來少了油膩感
多了酸酸辣辣涮嘴的爽勁,舌頭不停發出嘶嘶嘶的好過癮  ̄﹃ ̄
軟法紅酒牛肉,擺盤配色很誘人的餐點,吃得到牛肉、多樣蔬菜、還有烤得熱熱香香的軟法
有菜有肉豐富營養,雖然離飽有段距離但離清爽健康很近^^
雖然看似簡單,但加入的食材真不少,有牛肉牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、彩甜椒
色彩繽紛的蔬菜與黑色瓷缽相映出誘人唇齒的美麗色澤
天然的蔬果就是最好的顏料,越多越好看,越多越健康,中間多了一球馬鈴薯泥增添飽足感
燉煮很久的牛腩已經軟軟嫩嫩,彈牙又化口讓牙齒好享受
除了牛肉香還有紅酒轉化的甜美醇香,使牛肉吃來味道飽滿豐厚卻不膩嘴
還有入口即化的甜嫩洋蔥,脆滑蘑菇,增添這道菜的潤澤滑口度
甜椒的甜與脆不僅讓滋味與口感更加精彩,也多了滿滿纖維質與健康
搭配的軟法上桌前經過烘烤,外層起司呈現誘人的金黃色澤,熱氣也讓起司的香氣越加盡情發散
外面香酥裏頭柔軟有彈性,熱熱的鹹香滋味簡單即是美味
就算放涼了微焦微酥的口感依舊適口,不會變得太硬
一般茉莉自己燉牛腩總是一攤肥滋滋的油浮在上頭,總免不了撈啊撈的去油
店家的牛腩在燉煮前事先煎烤逼出油脂,不僅凸顯了牛肉的鮮味也少了油膩感
缽底都是肉汁與多樣蔬菜熬煮的精華,把軟法拿來沾著吃也很棒呢
吸收湯汁精華綿綿綿的牛腩躺在酥香軟法上,趁熱一把送入口就是滿足!!
就味道來講真的非常入味好吃,口感也嫩,只是如果只有這盤我不期待你能吃飽
升級套餐多了沙拉、濃湯、飲料還勉強能撐過
這時不由自主讓我羨慕起Toast Chat的Brunch,又大盤又豐富,瞬間移情別戀XD
綜合莓冰沙,大推強推有夠真材實料!!
差不多是各式莓果冷凍後直接現打,感覺沒有太多冰塊,冰沙濃稠度完全是另一個層次
豐富的莓果香外,竟然不怎麼酸耶,順口甜美冰冰涼涼的夏天喝既消暑又解渴,口口滿芬芳 ^^
水果加冰塊打得都會分層出水,這個幾乎不會,杯緣都能看到紮紮實實厚厚一層水果纖維
就知道食材用量有夠實在,看見別桌也點一樣的冰沙,果然是內行人
這杯老王點的,但幾乎一半都進了我的肚子,真是拍謝 XD
冰拿鐵,強調咖啡的苦甘氣味但奶香醇厚度就略顯不足
適合愛咖啡味勝過奶味的冰U,夏天喝相對也比較清爽就是了
但排在綜合莓冰沙後面的拿鐵簡直被打爆,搶了老王的冰沙總是情有可原 ( ̄▽ ̄)
傑克丹尼爾牛肉可頌堡,把上下層漢堡換成了可頌
夾入厚度十足的手打牛肉排、生菜、紫洋蔥、番茄片,一旁搭配炸得酥香不油膩的薯條,美式卻又創新
傑克丹尼爾是美國的一大釀酒廠,不曉得是不是加入酒廠的一款醬汁做提味才如此命名
不過這可頌咬來確實有醬汁強調的酸甜煙燻滋味
就是漢堡排上下塗抹的褐色醬汁,帶顆粒感,類似我們的梅子醬,是連唾液都會失守的濃郁酸甜味
另外漢堡排也加入類似孜然茴香的香料醃漬,本身就帶有淡淡香氣
醬汁剛好又起到提味解膩的效果,搭配起來滋味獨特又好吃,算是很重口味的漢堡
肉質鬆軟綿嫩的漢堡排,有感的厚度包著些微肉汁與香料香,配上酸甜搶眼的醬汁完全是主角
可頌上桌前先烤得溫溫的,吃來細緻酥香,但稍嫌不足的奶油香是唯一可惜的地方
就算再邪惡我還是想要油油香香的可頌,無法妥協的美味 ( ̄▽ ̄)
蒜味雞腿排可頌堡,炭烤的去骨雞腿排,不只油膩感減少許多,口感更紮實還有炭烤的焦香味
肉質彈牙很有咬勁,再者雞肉吃來很有味道,類似用BBQ的醬汁醃漬過,有提前烤肉的fu
雖然可頌的奶油香不足,但吃起來相對也比較健康,如果想要輕盈簡單的輕食,這個就很適合
他們家的可頌堡算是可以吃得飽,主角都很實在,不管是牛肉排或雞腿肉份量都算紮實
烹調手法上也不會過分油膩,夾入生菜、番茄、洋蔥吃很清爽很健康
再搭配薯條男生應該可以7分飽,而且薯條也不油,酥酥的很香,撒上些許香料提味就好好吃呢
蜂蜜鬆餅,他們家是美式鬆餅是厚厚一圈像銅鑼燒那種,幾乎是每桌必點的熱門甜點
今天想試試最基本的蜂蜜鬆餅,最基本最能吃出功力
三層美式煎餅,夾入滿滿店家特製的卡士達醬
撒上漂亮雪白的糖粉,淋上蜂蜜後頂端放置一塊鹹奶油
不像有些煎餅吃來有過分香精味,這裡是很自然的麵糊香氣,綿密柔軟口感舒服,甜度也OK
單吃或淋上蜂蜜就是簡簡單單又耐吃的經典煎餅
他們家的卡士達醬吃來不會太甜,卻也沒少了香氣,香濃滑順吃來很順口,一點都不膩
每片厚厚煎餅都抹上滿滿卡士達醬,咬在嘴裡真是太幸福了 ♥´◡`♥
主要甜味來自蜂蜜,香氣芬芳天然,豐富了口中層次;沾鹹奶油鹹鹹甜甜的剛好適時平衡一下
整體吃來完全不甜膩,口感軟綿綿舒服極了
尤其剛上桌時熱熱吃香氣更棒!! 不愧是店家的打卡招牌 ( ̄▽ ̄)
pancake不外乎濕潤綿密,但這盤居然讓我吃到"酥"這個字眼,尤其是飄滿甜甜白雪最上面那片鬆餅
綿密柔軟中夾著表層細緻的酥酥感,讓我看到美式鬆餅另一種更好吃更美味的境界 ( ̄▽ ̄)
吃完趕緊來參見參見喵皇陛下 ╭(′▽`)╯
他就是黑妹了,唯一一隻黑色頭毛很好認,脖子上一圈好漂亮的雪白毛髮
是個優雅的女孩子,對逗貓棒很有反應,超古錐 ( ̄▽ ̄)
『 淡定...淡定....現在還不是時候.......看我一舉把你撂下.. 』
應該是進門初見到的傲嬌喵皇,你看他眼神,都快殺死我全身細胞 XD
『 你不正是看見寡人窘樣的產屎官,居然還在拍,看我用眼神殺死你 』( ゚д゚)
這隻小三真是太會睡了,吃的也最胖,真想摸摸他肥嘟嘟又毛茸茸的肚子呦 (✪ω✪)
很多人一進門不是看menu,是馬上開啟喵喵追蹤模式,痴痴的望著喵咪狂拍傻笑 XD
沒辦法他們的天然萌真的無法招架,人類不分男女年紀各個搶當產屎官啊
茉莉的朋友也是愛貓狂,特別為喵喵設間房已經很誇張,居然還有豪華貓跳台+不停放送的冷氣
連我都不禁羨慕的問 『 娘娘,你們家喵喵缺不缺乾姊妹啊 ?! 』 (完全放棄當人)
如果你也這麼瘋狂愛貓成癡,快來貓咪先生的朋友會一會萌萌喵皇
主餐方面我比較稱讚用料實在與清爽烹調,只是份量與滋味還是Toast Chat勝出 XD
再來一定不能錯過美式鬆餅,厚實綿軟又香甜的鬆餅吃來不甜膩,多種口味可選
今年9月租約到期即將結束營業,懷念美式厚鬆餅的貓奴們快手刀奔來吧 ( ̄▽ ̄)
FB粉絲團 / 店家將於 106/09 結束營業
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