「 怎麼辦老王，我覺得我生病了」
「 啊! 怎麼會，那要趕快去看醫生啊!!」
「我生了一種病，一種看到什麼都想吃的病 (￣▽￣) 」
「 (ヽ*ω*) *&#@%XX*%....」 感覺他的白眼快翻到後腦勺了，哈!!!
秋天就真的很容易餓嘛(真是好藉口)，到底是心靈不滿足? 還是胃袋不滿足?
明明體重就破表了啊!!!!! (不想面對)，等我吃完Fanier費尼餐廳再來好好思量思量~
印象中以漢堡為主打的費尼與拉亞是同個集團出生，在台灣經營多年，是美式餐廳中不能少的代表性話題
在大陸有多達10幾家分店，經營得可說有聲有色
茉莉今日二訪的台北瑞光店、還有新竹竹北店是台灣僅剩的2家分店
猶記前陣子在台北東區應該還有一間，悄悄統整後以因應大時代不景氣的洪流
▼ 所幸台北瑞光店一直閃閃發亮，費尼代表色橄欖綠與翠綠植栽，總是養眼了繁忙的內科市中心
秋雨洗滌的午候，感覺份外的清爽亮眼，猶如一幅色彩飽和搶眼的油畫瞬間潤澤了雙眼
步行匆匆的上班族因雨也放慢了腳步，讓畫面停在最悠閒的時刻
瑞光店比較靠近堤頂大道，坐公車到[仁寶大樓]站最近，離西湖捷運站也只要10分鐘腳程
▼ 最新菜單就擺在店外，居然有[三人動手做漢堡]這麼有趣的選項，應該是新推菜單
想吃什麼就包什麼，享受自己動手一層層組合漢堡很有趣耶，有小朋友的家庭一定會喜歡
套餐裡還包含一盆沙拉與多樣飲料，小家庭點一套就全家飽啦 (￣▽￣)
▼ 推開門~年輕有活力的服務生馬上熱情的招呼我們，一聲聲中氣十足的"歡迎光臨"很美式很熱情，還讓人感覺年輕真好 XD
內科餐廳繞一圈，大抵跳脫不出樓中樓的用餐環境，茉莉很喜歡這樣的格局，不僅挑高視野好，還有童話裡空中閣樓的夢幻感
店內以2~4人桌為主，有很美式氣氛的高腳椅桌，也有適合部門聚餐的10人大長桌
喜歡居高臨下的可以試試二樓，整體空間算非常寬敞，在其中用餐隨興自在讓人很放鬆
▼ 環境上和以前無太大差異，應該說幾年下能保持的亮麗如新真的不簡單
和一般吵雜美式餐廳最大的不同是，費尼沒有刻意營造美式的華麗熱鬧感
只簡單以磚牆、高腳椅帶入一抹美式元素，把大片的天地留下，讓上門顧客好好享受片刻寧靜
▼ 改以舒適柔和的色調與開放無壓的空間，創造讓工作緊繃的內科人能好好放鬆一下的小天地
觸感不錯的木質桌，天然無雕飾，搭配剛質燈具再擺上綠植栽
恰似北歐風格的素雅簡約，也帶入些冷靜的輕工業色彩，空間雖不繽紛熱鬧卻相當有質感
整體簡單、乾淨、不複雜、略帶點設計感，恰恰好適合腦袋忙到快打結的上班族好好喘口氣
▼ 後方還有一區，可以看見桌距擺設也相當舒適，白色磚石牆帶入一點活潑設計感
廁所是設在大樓裡，推開後門往右走就能看見，內科的餐廳幾乎都是這樣設計
後門旁有個小小盥洗手台，提供顧客簡單清潔洗滌，不用大老遠跑去廁所，設想很貼心
聽說Fanier費尼出了新菜單所以趕緊來瞧瞧，還記得它的漁夫麵、水果茶讓我相當欣賞
這次新增了幾樣開胃菜，套餐搭配的副食也讓顧客有更多選擇，飲料多了很健康的冷壓鮮榨果汁
印象中之前菜單沒有沙拉，除了經典的凱薩沙拉，這次多了溫沙拉與少見用青醬調味的鮮蔬沙拉
涼涼的雨後，來盆溫沙拉感覺還不錯喔~
▼ 內科餐廳一貫的陽光灑落，桌邊最溫暖的無價服務
桌上已經備齊了基本刀叉餐具，沉甸甸有質感那款，依舊擺上讓人揪甘心的溼紙巾，用手啃漢堡時最需要了
這邊酌收一成服務費，就座後服務生馬上呈上2杯冰涼檸檬水，解渴剛剛好，期間也不停來補水，服務很周到
▼ 蜂蜜香柚雞翅
新開胃菜，外皮好似裹上蜂蜜與柚子熬煮的糖漿，不只有光澤感，撒上芝麻後看上去更是誘人
入口有微微糖酥感與淡淡柚子香，讓嫩度還不錯的雞翅吃來更有滋味
一定要擠上一旁的檸檬汁，柚子味與檸檬香一起牽動味蕾，酸甜生津非常開胃呢 (￣▽￣)
▼ 熱帶風情水果茶
讓我稱讚有加的水果茶，而且應該是茉莉目前最喜歡的水果茶，尤其冰冰的喝最能感受茶香與果香交融的層次
這次改喝熱的，以2個小巧透明杯裝盛，小口小口啜飲感覺很享受人生
看上去很有濃稠度的茶湯，裏頭的蘋果丁、百香果、水蜜桃丁、金桔、檸檬汁 等不單單是切進去而已
一定有熬煮的程序才會有如此濃郁的酸甜滋味，底部的果泥感就知道工序與用料真的很實在
▼ 不會酸澀厚重，入喉酸甜感剛剛好還散發各種果香，厚度絕對贏過市面上許多
尤其熱熱的喝，不只暖了心去去身上濕氣，豐富的維他命C還能保健身體避免感冒呢
果香大大強出茶香許多，掩蓋了茶香失去層次感是小為可惜
但熬製功夫與多樣水果的用料還是感覺誠意十足，相信再回沖一樣很夠味 ^^
喜歡果香茶香兼得的就試試喝冰的，是我心目中第一的水果茶，目前依然如此
▼ 每日冷壓鮮榨果汁
不添加調味，100%當季新鮮水果冷壓慢磨，吃得到水果原本天然的營養，也隨著季節喝到現產安心的果汁
像秋季水梨就是今天的每日果汁，吸一口果然有水梨的清甜與纖維渣渣 (￣▽￣)
店家加入檸檬汁、金桔，讓酸度吊出甜味喝來更有層次外
口口芬芳清香讓人好喜歡，真是秋天護嗓兼養肺不可多得的好飲料呢
▼ 炭烤嫩雞胡麻溫沙拉
這一大木盆沙拉登場時確實驚到我，這份量規格在美式餐廳雖不少見，但一般總淪為太隨興粗糙而感到失落
而Fanier的胡麻溫沙拉，一眼就被撒上七味粉的水波蛋hold住了全場 (✪ω✪)
用的是比雞胸還嫩的雞腿肉，加上煸炒的多樣菇類、還有新鮮紫洋蔥、生菜、美麗的黃紅椒，最後淋上香噴噴胡麻醬
就連別人簡單用麵包丁帶過的，Fanier卻用切達起司餅乾，不僅擺盤精美，在配色與食材用料與處理上都相當講究
▼ 而且這沙拉可是吃熱的呦!! 因為雞腿肉、水波蛋、菇類特別料理過讓沙拉吃來帶有溫度，就是時下流行的溫沙拉
感覺溫沙拉有越來越普遍的趨勢，比較對國人的胃我想，畢竟華人飲食還是習慣溫熱的吃
像茉莉媽就是不啃草，只要碰到青草一律pass給我，我又不是羊 (咩~咩~~~)
▼ 趁著水波蛋熱度還在，叉子一下馬上泛出誘人的金黃蛋液 (✪ω✪) (因為被我搞得醜醜的就不放上嚇大家)
炭烤後的雞腿肉依然彈嫩充滿香氣，綜合菇煸炒過帶有鮮美氣味
拌著胡麻醬與蛋液一起入口，不只滋味滑潤鮮濃，紮實的口感還讓沙拉有吃肉的飽足與快感
而且店家特製的胡麻醬真是又香又濃，有股迷人酸鹹韻，淋上一些就非常夠味，讓清甜爽脆的生菜越咬越上癮
加上甜甜彩椒與健康紫洋蔥，口口香醇美味，不知不覺就吃進滿滿健康蔬菜 (￣▽￣)
▼ 將切達起司餅乾掰碎加進去吃會更有口感，豐富多樣的蛋白質與蔬菜纖維，很適合大魚大肉的現代人均衡健康一下
幾乎是3人份量的沙拉還是瞬間被KO，真的要歸功於香醇又涮嘴的胡麻醬，還有溫溫熱熱暖胃的沙拉呈現方式
如果腸胃吃不慣冷沙拉，很推薦這款用料精心實在又夠味的溫沙拉，是新推菜單很適合冬天品嘗，不吃可惜啊~
▼ 墨西哥辣肉醬牛肉堡
是Fanier的人氣精品，多年來在菜單中屹立不搖，我覺得和它獨門的香辣牛肉醬有絕大關係 ￣﹃￣
除了一大片用澳洲純牛肉做成的小厚漢堡排外，抹上厚厚一層辣肉醬與起司，光看奔流而下的肉醬泥都覺得療癒
用墨西哥煙燻辣椒與牛肉醬熬煮的辣肉醬，大口一咬鹹濃香辣的滋味直衝腦門，鼻頭冒汗辛辣有勁，不停刺激著唇舌唾液
和清甜嫩口漢堡排搭在一起正剛好，一個狂野肉味一個優雅肉甜，在嘴裡展開肉香四溢又嘶嘶辣響的探戈舞曲
▼ 辛辣刺激的辣肉醬絕對是靈魂要角，單吃會覺得滋味太重
和多汁爽脆的生菜、番茄、洋蔥搭一起就很合拍，尤其咬到酸黃瓜時，一股熟悉的美式漢堡情愫馬上讓人笑開懷
就是這個味，而且還更香辣更過癮，大口大口咬肉的狂野不羈才是吃美式漢堡最爽的地方
沒有規則就是這裡的規則，只管放開大嘴咬吧，茉莉都是不計形象直接啃，唯有這樣氣氛才對嘛
看到層層疊疊漂亮的漢堡連我又餓了，夾入烤過乾爽酥香的麵包一起吃，連大男生也會飽到投降啊 ￣﹃￣
▼ 辣味鮮蝦茄汁麵
辣味鮮蝦茄汁麵也是店家菜單裡的長青樹，初訪時西西里漁夫麵讓人頗為喜愛，對Fanier的義麵留下不錯評價
端上時被漂亮盤子給吸住目光，義大利麵裝在高腳盤裡，質感瞬間升級不少 ♥´◡`♥
別輕忽高腳盤只有外觀，容量可是不容小覷，挖下去滿滿麵量讓我笑說費尼幾時改走平價大份量了
怕辣的我今天居然都點辣的，還好比剛剛的辣肉醬漢堡輕緩許多，屬於微辣等級
▼ 大大隻去殼蝦子吃來就是方便貼心，一咬的彈牙與緊緻度就知道相當新鮮
番茄與義式紅醬熬煮的醬汁，還吃得到糊軟番茄丁，加入乾辣椒吃來別有一番辛爽的辣椒香，卻不會太辣
比起一般酸濃紅醬，這邊算是溫雅許多，酸甜溫和不慍不火
保有口感的麵條，裹上濃稠醬汁還是相當鮮美好吃，對小朋友來說有大隻蝦蝦又不會太酸的義麵還是很有吸引力
只是個人比較偏好番茄酸香再搶眼一點 (￣▽￣)
▼ 我們來看看Fanier的新菜單吧，最近剛換的，彩刷又帶點清爽的頁面看起來質感百分百
畫面呈現的3款沙拉應該都是最新菜色，茉莉大推今日的胡麻溫沙拉，冬天吃很適合暖暖胃當開場
還有一款羅勒青醬沙拉，市面上少見直接拿來拌生菜的，讓好奇寶寶想點來試試看 XD
▼ Fanier一路走來主打的漢堡義麵，種類不能算多，在精彩精緻度一定細細講究，呈現給顧客最滿意的一面
還有墨西哥餅，想要簡單一點的輕食就很適合
▼ 就說Fanier還有早午餐，怎麼能忘了它，價位還算中上可接受的程度
實在用料與豐富的營養搭配，適合假日悠悠懶懶的起床來好好補一下
營業 11:00~21:30 可說時間相當長，早午餐吃到宵夜都行 XD
▼ 在喝的方面新增了 當季冷壓慢磨鮮果汁，吃當季盛產的最安心
服務生會親口說明每日果汁種類，隨著季節不停變換，吸收大自然最飽滿的精華，滋養身心再好不過
▼ 人數多時選擇非常適合選擇多人歡聚餐，平攤下來價格更優惠，可以吃到更多樣餐點，小資族絕對不能錯過
對了對了!! 還有一開始進門看到的廣告 [三人動手做漢堡] 這個也很有趣 (￣▽￣)
主菜有2種是吸引人的 香煎肋眼牛排、烙烤雞腿排耶 !!!
加上多樣生菜、4種口味調味醬，可以疊出各式各樣口味漢堡，想怎麼吃就怎麼吃，隨你高興
還附有飲料、一大木盆沙拉，小家庭點一套就全家飽啦，經濟實惠又有手作的樂趣，很值得試一試呦!!
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