今年台北世大運辦得很成功，賽事期間茉莉來到天母棒球場周邊吃吃喝喝
雖然沒進場觀賽，但也算是最接近世大運的一次
感受到周圍熱情民眾加油吶喊團結一心的氣氛，還是讓人相當感動
原諒貪吃的茉莉有任務在身，同胞們我的內心永遠與你們同在啊
今天造訪隱藏在大葉高島屋美食街的CJ Patisserie創意甜點，是一家來自台中的創意甜點店呦~
原文網址 : http://mandytsai844045.pixnet.net/blog/post/460050154
CJ Patisserie 創意甜點
地址:台北市士林區忠誠路二段55號B1 (天母大葉高島屋B1)
電話: 0935-995-408
營業時間: 週日~周四 11:00~21:30、週五~周六 11:00~22:00
官方臉書: CJ Patisserie 創意甜點
天母的大葉高島屋相信大家都知道吧，但茉莉卻是第一次來，因為不是平常走跳範圍嘛
猛然一瞧真的好大一棟!! 好像其中還有商辦，並不是整棟都百貨公司
甜點店CJ Patisserie就在B1的美食街，從靠近天母棒球場那端的入口進去比較近
這應該是我看過最natural的專櫃了 XD 真的一點裝飾都沒有
好奇的問問店員，CJ Patisserie本店在台中，是一家法式甜點店
在天母大葉高島的是營業到9月底的簡單臨時櫃位，店家主要還是以宅配為主
只要輕鬆動動手指透過宅配就能吃到創意又特別的法式甜點，根本是螞蟻族一大福音
而且產品真的很多樣，現場有派塔、甜點、餅乾...整個目不暇給
原來CJ Patisserie命名是來自店裡2大台柱 C 和 J 兩位甜點師傅
而且最大的不同是食材大都與台灣在地小農合作，比如台南的鳳梨、苗栗的抹茶..等等
經由兩位師傅深厚的烘焙功力，把優質的台灣食材華麗變身，轉化成各式各樣浪漫的法式甜點
瞧瞧這整櫃甜點派塔是不是超吸睛 (✪ω✪) 現場展示的不多，但每樣都好想打包啊~
法國等同是浪漫的代名詞，法式甜點當然也要精緻華麗啦
情人節限定的蘋果花塔，想必是酸酸甜甜的會讓人想起初戀吧 XD
雖然還沒咬上幾口，但真材實料與紮實度，從分切派塔的側面就能略知一二
那個水果起司吃進嘴裡一定超級濃郁，我的眼睛都戀愛了啊~
原來馬卡龍、瑪德蓮、可麗露、蒙布朗、檸檬塔..都是經典的法式甜點(拜請估狗大神)
茉莉只想著真材實料好吃最重要，而且與台灣在地農產品合作這點就值得推廣
我們號稱水果王國，食材品質當然不輸外國月亮，當然要挺自己同胞啦
切片蛋糕落在百元上下，整模6吋的派塔也差不多伍佰鈔上下
以他的質與量來說其實不算貴耶，價格上我覺得蠻OK的
還有台灣鳳梨、柳橙果乾，善用在地農產食材烘焙成多樣可口的小餅乾，產品真的很多元
好客的店員請我們試吃他們家的提拉米蘇
還是第一次吃到千層派作法的提拉米蘇，入口有濃濃咖啡酒香，而且口感超級濕潤
太滑口了這提拉米蘇，簡直咬到一塊爆漿蛋糕，嚇了我好大一跳(✪ω✪)
最近天氣變涼了，秋高氣爽夜涼風，又到月圓烤肉吃蟹節 (￣▽￣)
當然也是茉莉一年兩度的送禮大節，另一個在新年
茉莉推薦過很多中秋禮品，想要氣氛一些的就選港式月餅，想要大小通吃的就鳳梨酥吧
想要浪漫創意又吃得天然健康，可以試試這款小農中秋禮盒
小農中秋禮盒
湛藍色盒子加上燙金鑲邊與題字，再綁上金絲帶，整個氣質高雅到不行
一旁買派塔的大姐還好奇的問我這盒是高級洋酒吧?! ♥´◡`♥ 你看看送禮多有面子啊
裝進5樣天然好料，焦糖桂圓瑪德蓮、紅茶芝麻沙布蕾、當季特選小農果乾(鳳梨、柳橙)、當季小農手工果醬
精緻小巧，種類多元，一盒通包了甜點、餅乾、果乾、果醬，是不是覺得超蓬派!!!
當然包裝上也崇尚自然，簡單的內裡紙盒，簡單的塑膠分裝，所以儘快吃完才最新鮮好吃
♪♪♪ 焦糖桂圓瑪德蓮 ♪♪♪
瑪德蓮是法式的經典甜點，相傳是法國皇后陪嫁進宮的丫環"瑪德蓮"的祖傳甜點
特色就是貝殼造型與濕潤口感，這款瑪德蓮加入了台灣的龍眼乾，連龍眼乾也很法式呦 (￣▽￣)
貴氣的貝殼外型，透著誘人垂涎的金黃色澤
閃亮亮的光澤感就知道這瑪德蓮保濕度一定非同凡響
入口果然超級濕潤 (⊙ω⊙) 口感細緻綿嫩，甚至帶點彈性，稍稍咀嚼就能感受它化在口中的甜蜜氣息
混搭了焦糖X桂圓，讓甜味與香氣更有層次，吃來甜而不膩完全不乾口
放入為數不少的台灣龍眼干，背面就能看得一清二楚，真材實料而且香氣十足
咬到龍眼干時迸發出更迷人的甜蜜滋味 ♥´◡`♥ 真的好好吃
創意的把傳統龍眼干變身成華麗又浪漫的瑪德蓮，整個就是貴氣版的桂圓糕 (￣▽￣)
以前吃過外層微酥內裡鬆爽像磅蛋糕的瑪德蓮
這個完全不同，握在指尖就能感受那濕潤度與微黏感
濃濃的香味縈繞口中，甜甜蜜蜜的連舌頭都戀愛了♥´◡`♥
♪♪♪ 紅茶芝麻沙布蕾 ♪♪♪
沙布蕾原文就是細沙的意思，咬起來很酥的餅乾相信奶油一定加不少
還好這吃來脆中帶酥，沒有脂膩感，光看餅乾表面就知道真的清爽
咬來清爽不油膩，口中散發著伯爵紅茶的馨雅茶香外，咬到中間又多了脆脆芝麻香
雖然不算是我吃過最濃的茶香餅乾，但淡淡的香氣也算討喜
重點是不油膩不油手，酥脆爽口，是款很健康的茶香餅乾 (￣▽￣)
♪♪♪ 當季小農果乾 - 鳳梨果干 ♪♪♪
天然新鮮水果製成，而且不是一片片的，切成塊狀的鳳梨咬來口感更讚 ￣﹃￣
深刻感受到絲絲的鳳梨纖維與紮實咬感，中間保有果乾的Q黏感，就像天然軟糖般令人愛不釋口
感覺無添加甜漬，就是很單純的鳳梨甜味，再佐一絲絲原始酸香
豐富的纖維與天然甜香味，通通濃縮在一口口的鳳梨干中，健康而且完全無負擔
純淨而自然的滋味嘴巴最知道，尤其現在看到照片中金黃Q軟的模樣，還真想再來一塊啊 (￣▽￣)
♪♪♪ 當季小農果乾 - 柳橙果干 ♪♪♪
一輪輪的模樣美極了!!! 深深一吸就是香香的柳丁味
這柳橙干我猜應該有糖漬過，酸中帶甜，咬著咬著柳丁皮會加入一咪咪苦甘香，其實蠻好吃的我覺得
看似很硬，其實韌韌的頗好咬，留在口中的柳橙香也久久不散
感覺拿來泡茶也很不錯，視覺味覺雙享的高顏值果干，豐富的維他命C也讓你顏值UPUP ♥´◡`♥
♪♪♪ 當季小農手工果醬 ♪♪♪
小小一罐的果醬，把寶島最代表的水果芒果和鳳梨通通放了進去
整罐色澤金黃耀眼就跟黃金般珍貴，天然的只能冷藏1個月就要快放進肚子以免變質
而且這罐的吃法很多種，絕對不出幾天就吃光光啦 (其實小罐也是原因啦XD)
你看看是芒果+鳳梨的果泥(✪ω✪) 沒有全打碎還吃得到果粒與纖維
芒果味稍淡，感覺用來增加滑口度，主要氣味還是以鳳梨最顯著
酸甜的天然果香拿來夾原味純麥麵包最讚了，整個就很健康自然又養生啊~~~
我們還把七喜+手工果醬，變成冰冰涼涼的果汁氣泡飲，熱熱的夏天喝超讚
一定比市面上的搖搖飲還健康，因為原料是無添加的天然果泥，就算給小朋友吃也很放心 (￣▽￣)
把台灣優良甜美的小農食材，用最浪漫最華麗的法式甜點推廣出去
享用美味的甜點之餘，吃得安心健康又能支持在地農業，真的是完美無瑕的創意結合
而且逛逛CJ Patisserie創意甜點粉絲頁，常常推出限量新甜點，有興趣的就趕緊瞧瞧唄~
《愛評體驗團特別邀約體驗活動》內文為真心食用後感，請安心享用^^
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