今天跟著茉莉腳步來東區品嚐很電影的正統古巴三明治吧 ╭(′▽`)╯
沒想到竟然就是幾天前茉莉望著|壹電視美食節目|上流口水的古巴三明治 ( ﾟдﾟ)
才嚷著要來吃吃這就來了ＸＤ，連食尚玩家也來採訪過的 ABVBar&Kitchen 聽說不簡單吶
旗下2家餐廳分別包辦了 歐洲的地中海料理、中南美的加勒比海料理
還提供300多款各國精釀啤酒供顧客挑選佐餐，各位High咖們還等什麼！快跟著腳步進去瞧瞧唄！
ABVBar&Kitchen 加勒比海料理餐酒館 官方臉書 : ABVBar&Kitchen 加勒比海餐酒館
台北東區美食多到目不暇給，想吃什麼菜在這裡一定找得到
每每走在這就像置身國外，轉個視覺角度都是不同風情，一會兒日式靜雅、一會兒美式豪邁
今天很ｐａｌｍ ｔｒｅｅ的ＡＢＶ加勒比海餐酒館就位在最火的２１６巷，搭捷運到忠孝敦化３號出口最近
一旁棕梠樹、牆上悠閒排列的啤酒瓶、簡單木質休閒桌椅大片錯落擺設下，洋溢濃濃的海島度假風情！
2018/12/6更新 - 現在已搬遷至離舊二店50公尺附近，地址是敦化南路一段233巷61號
今年６月才甫開幕的ＡＢＶ加勒比海餐酒館是個有美酒、有佳餚、有異國情調的好所在
由旅行足跡遍及世界４０多國，志趣相同熱愛美食啤酒的４位好友共同創辦
ＡＢＶ 其實就是 Ａｌｃｏｈｏｌ Ｂｙ Ｖｏｌｕｍｅ 酒精濃度的縮寫
搭配他們旅行時嚐到並帶回台灣的數十道加勒比海料理，一種躺在啤酒海的微暈節奏在耳畔響起啊！
沉浸在微醺燈光中，吃著美味的海島風味料理，配著冰冰涼涼啤酒，真是人生一大享受呢！！
其實台灣是個很棒的地方！
溫暖的人文風情、蓬勃多元各形各色的美食料理、搭上便捷的交通、這時尚流行趨勢聚焦的台北
就算少了陸客，相信在享受民主舒適的自由行旅人眼裡，可是閃爍著鑽石般耀眼光芒
踏進門時，笑臉迎人的服務生馬上熱情上前，點餐解說完全不生澀
就連上門的外國朋友也被收得服服貼貼，以新開店來說真的是高手在人間！！
一進門就看到整排啤酒櫃，氣勢好壯觀！！
ＡＢＶ的２間餐酒館都擺有如此人性化的設備（哈）
涵蓋英國、比利時、捷克、義大利、美國、日本等歐美多國精釀啤酒，連台灣啤酒也找得到
把餐酒館的精髓發揮得淋漓盡致，多達３００多款啤酒堪稱前所未見 (✪ω✪)
店裡有服務生會替大家介紹適合您的酒款，想多濃多烈或辣或清爽通通都有，真棒！
看到一整櫃各式各樣精釀啤酒，有選擇興奮症的我看得都Ｈｉｇｈ了呢！
但還是沒忘記今天任務，來體驗ＡＢＶ最新推出的早午餐，每日１２：００～１６：００供應
把熱賣餐點＋飲料（紅茶／咖啡）搭配成異國風味早午餐，用強烈熱情的美墨滋味喚醒一天的活力
誰說早午餐只能優雅，另一種電力滿分外加海島度假風的早午餐，為生活多一道燦爛豔陽（我的墨鏡）
位於中南美洲的加勒比海，附近墨西哥、牙買加、古巴、巴哈馬．等多國人文風情交會下，融合出豐富多元的海島飲食文化
ＡＢＶ的加勒比海料理，就是從各國獨特又具色彩的料理做發想
除了經典代表的古巴三明治，還有圭亞那燉羊肉、很墨西哥的卡莎蒂亞、古巴燉牛肉、加勒比海經典
置身都市叢林中，讓味蕾暢遊中南美的異國風情，兼具度假休閒海島氣氛，令人心神嚮往呢！
古巴燉牛肉 NT.３５０
古巴是加勒比海上的群島國家，位處於美國與南美洲中間，想當然融合了海島與美墨飲食文化盡顯在古巴料理中
古巴燉牛肉以蔬果香料煨煮的牛腩、搭配ＡＢＶ特製烤玉米、凱薩沙拉、炒蛋、玉米片
配以鮮麗紅焰的盤子呈上，好像海邊高掛的烈日陽光，一早的熱情如火十分耀眼奪目！！
牛腩也就是牛肋條，用了紅蘿蔔、馬鈴薯、數種香料、欖仁、黑胡椒一起煨煮下
口感燉煮得十分軟嫩入味，有股紅酒燉牛肉的孰悉感，紅酒煨煮轉為微酸甘味伴著牛肉，既提味又解膩的經典百搭！
加勒比海海島菜系獨特以大量水果、香料入菜的特色，讓古巴燉牛肉的牛肉與醬汁香氣真是濃得化不開！帶著微辣香料氣息
上頭點綴的香草，鼻尖聞到蒔蘿還是茴香的，讓濃郁之味多了股清新，相當醒鼻開胃呢～
搭配的玉米片和一般都是調味粉的多力多滋不一樣耶，香脆微鹹帶著天然穀物香氣
單吃我覺得鹹了點，沾著店家用洋蔥、鳳梨、番茄、辛香料、神秘醬汁特調的莎莎醬
不只能緩和鹹味多了潤澤誘人的微酸果香，新鮮的果丁加上脆餅是一道健康清爽又涮嘴的小點心呢！！
美墨菜餚常出現的烤玉米，感覺有塗上奶油、醬汁去烤，只要玉米是甜的，我想怎樣料理都好吃啦！
另外我很喜歡他蔬菜給的份量，與濃稠帶沙沙質地吃得出真材實料的凱薩醬
鹹度不低的凱薩醬適當平均的澆淋下，加上花草香料與眾多清脆鮮蔬一起入口滋味剛剛好！
唯一我覺得弱掉的應該是炒蛋吧，簡單清炒至恰恰上色，雖然口感略乾，不過淡淡的蛋炙香還是很吸引人的
雖說是早午餐也別小看古巴燉牛肉，豪邁的份量加上均衡的蔬菜、玉米、玉米片，一頓下來也超飽！
如果你是大胃王，或不習慣用玉米片、烤玉米填補飽足感的國人來說
店家一開始會依人數招待熱烤大蒜麵包應該就足夠
後來我們實在太飽了，只能婉拒服務生想送上熱麵包的體貼之心
不然這麼濃郁的燉牛肉醬汁，不來幾片麵包吸一吸真是太對不起廚師辛勞與大地恩賜了啊！
古巴三明治 NT.３６０
相信看過電影五星級快餐車的，絕對會被熱燙燙、料豐熱壓的碩大古巴三明治給燒到，台灣還颳起一陣古巴三明治熱潮
至於正宗道地該是什麼味道，我也不清楚，先前在內湖吃過一家古巴三明治就和ＡＢＶ的滋味略有不同
聽說ＡＢＶ老闆是跟古巴人學的，不用出國就能吃到正宗古巴三明治，我們真是太幸運了呢！！
除了古巴三明治、一樣搭配凱薩沙拉、炒蛋、玉米片，錯落有秩的擺盤與大份量，感受中南美洲隨興不羈與自由奔放
份量對男生來說算相當足夠，新推出的早午餐會搭一杯飲品（咖啡／紅茶）
上下厚厚拖鞋麵包夾著三種肉（醃漬一天入味小火慢烤的小豬里肌、薩拉米、火腿）、酸黃瓜、切達起司，最後熱壓出美麗網痕
看起來既不爆漿又不牽絲，一定很乾口的第一直覺，入口後瞬間改觀
外層保持著熱壓後的脆度與麵香，內層麵包卻如黑糖糕般厚實軟綿，帶著令人難以抗拒的Ｑ勁 (⊙ω⊙)
塗上些許大蒜奶油後散發的香氣，單吃麵包已經讓我很陶醉了說
中間夾著 小火慢烤棉嫩不柴的清甜小里肌、火腿、鹹味的薩拉米與切達起司，和麵包體形成綿Ｑ一致的舒服感
食材散發的不同鹹香氣，搭配爽脆酸黃瓜，鹹中帶微酸的滋味在嘴裡流竄，豐富卻不膩口
雖然不像會牽絲的帕尼尼先征服你的視覺，但鹹鹹香香的實在滋味，會慢慢征服你的味蕾啊 (￣▽￣)
單吃很夠味或沾大蒜奶油增加濃郁香氣也好吃 （提醒這個挺油的下手要小心）
店家特調的莎莎醬滋味真是美賣！ 神清氣爽的果香氣、果丁與玉米脆餅交織的爽口感
在我細問了神祕醬汁後，也還是獲得了神祕醬汁（哈）
好吧我不專業的舌頭偷偷告訴偶，有紅酒醋、檸檬的機率應該不少（？）有股神祕迷人的韻味呢！
早午餐搭配紅茶
一杯無糖紅茶、糖另外給，想喝多甜自己決定
冰冰涼涼的淡雅茶香，順口不澀解渴很不錯，擠上檸檬會比較夠味，因為個人覺得茶味淡了點
不過以套餐搭配能給７００ＣＣ的飲料算是相當佛心，加上店家免費檸檬水其實已經很足夠
早午餐搭配咖啡
一樣另外附糖、奶油球自己添加，這杯咖啡就比紅茶來的更得我緣
微酸微苦甘的淡淡炭燒香氣，當然不能跟單點濃厚咖啡來比，對喜愛咖啡香卻不愛苦的人來說剛剛好沒負擔
可惜了今天我們沒點酒，餐後雖然已經十分飽足，也不介意頂著紅臉與輕飄飄步伐踏往下一個的行程
我還是不放棄的又問了老王一次＂要不要點來喝？＂
是的～最終我只能眼巴巴的在酒櫃邊徘徊嘆息，用照相機代替我捕捉它們的醇醉與美好 ＸＤＤ
ABV是如何收集到這麼多啤酒啊！太強了！
細細看每支酒在瓶身、瓶蓋上充滿了設計感，賦予了每支酒獨特的靈魂與質感
不曉得瓶子能不能帶回家，我也好想在家裡排一整列的啤酒當裝飾啊 ╭(′▽`)╯
雖然沒點啤酒，不過服務生還是熱情為我們介紹，這邊也有酸酸甜甜濃度低適合女孩子的啤酒呦！
寫文後開啟了我的酒鬼之旅（哈），開心的不是喝了什麼，而是當下它帶給我全然不一樣的生活體驗
品嚐各色各味才能豐富人生旅程，就連苦澀也會是甜美的～
台灣特產的啤酒！！ 小暑喝小暑、大暑喝大暑、來不及的只好立秋喝立秋了 (￣▽￣)
小研究一下這邊啤酒價位約在２００上下，算放鬆一下很ＯＫ的價位，我到現在還是很後悔沒來上一瓶啊！
（未成年勿飲酒、開車不喝酒）
精釀啤酒也有專屬搭配的杯子，不同酒種會搭配不同杯子來呈現更好的成色與氣泡
連杯子都這般講究，讓品酒更具質感，讓生活更具溫度
喝完啤酒可別急著把蓋子丟了，店裡有台神奇機器，可以自己動手把蓋子壓扁收集起來當紀念品呦！
先把瓶蓋頭朝上放在凸凸球上壓個幾下，再來拔不拔蓋內膠膜都行，最後放在左邊平台上再壓幾下就ＯＫ啦！
把扁扁瓶蓋片黏在一旁小小卡片紙上，提個日期及品酒後感想，日後就能回味自己的啤酒足跡啦 (￣▽￣)
從店外隨風搖曳的棕梠，到裏頭木頭打造大面積的牆面木窗，加上藤編椅、厚木桌，勾勒出海島木屋的休閒度假氣氛
小地方點綴些衝浪板、船舵、船槳，配上暈黃燈光、耳邊節奏輕快的森巴音樂
握瓶冰涼啤酒大口吃著古巴三明治，美食配美景更相得益彰，熱情奔放瞬間飛到了傍晚的加勒比海灘酒吧 ╭(′▽`)╯
空間配置寬闊不覺得擁擠，各角落都能觀賞到電視，想必運動賽事直播時鐵定熱鬧非凡呢！！
平日午後東區人潮還未出籠，想想現在沒人也不足為奇，Ｂａｒ當然是越夜越美麗的啦！
難得能獨享一整片的愜意空間，心情的靜謐與悠閒讓人相當放鬆自在呢～
每日１２：００～１６：００供應的ＡＢＶ早午餐，你也能擁有屬於自己的異國情調
ＡＢＶ加勒比海餐酒館很棒的一點是，將各式沙拉、燉烤物、炸物、下酒菜等，匯集成可多人分享的套餐
平均下來一個人差不多５００元上下，就可以吃到多樣化異國料理，是多人聚餐經濟又實惠的選擇
多人套餐不含酒喔，不想喝的可選咖啡飲料，當然還是大人味的啤酒我最愛啦 ＼(^o^)／
主打加勒比海料理，享受大口吃肉的奔放海島風情
與ＡＢＶ在光復南路另一家主打地中海料理，細膩精緻的西班牙ｔａｐａｓ有著些微不同
相同的是通通都有一整櫃３００多款精釀啤酒，完全ＡＢＶ最吸引人的主要原因吶！！
原來道地古巴三明治其實是清爽的！若不沾大蒜奶油真的幾乎沒有油膩感，滋味鹹鹹酸酸的口感啵棒，完全顛覆我的想像
就算沾大蒜奶油也不怕會對身體造成負擔，同時獲得橄欖油的滋潤與營養，適量取用對健康也是好處多多
多了香料氣息與水果燉煮的古巴燉牛肉，濃郁可口十足迷人，我覺得搭瓶重口味啤酒一定更棒！
以海島度假木屋打造的ＡＢＶ加勒比海餐酒館，提供３００多款各國精釀啤酒Ｘ多道加勒比海異國風味料理
一路的美酒佳餚持續到凌晨，趁著入秋徐徐涼風輕佛下，睡不著的三五好友我們來聊聊天吧～
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